小鹿田焼
小鹿田焼 7寸深皿・藁引き・シロ
小鹿田焼 7寸深皿・藁引き・シロ
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小鹿田焼 7寸の深皿、ここ最近のおすすめタイプです。どんな料理も受け止めてくれる、そんな万能型のうつわです。
タテ21cm 高さ6cm
小鹿田焼について
大分県日田市山あいに位置する小鹿田皿山地区(日田市源栄町皿山(もとえまちさらやま))で焼かれています。現在も機械を使わず手作りが続けられており、その陶芸技法が1995年に国の重要無形文化財に指定されました。現在は10軒のうち5軒が共同窯で、5軒が個人窯として運営されていますが、NMSTOREではこの共同窯から仕入た素晴らしい小鹿田焼を「小鹿田焼ブランド」とし販売を致します。
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